2209 佐口 の独り言をつづった日記

おコメ問題も大変ですね。おいしくて安全な食生活をしたいです。

　コメの新品種で低農薬米「コシヒカリＢＬ」の表示方法などを協議してきた『「新潟米」ブランドの強化に関する検討会』（座長・伊藤忠雄新潟大教授）は、最終会合を開き、具体的な表示方法については新たな検討会を立ち上げる必要があるとして結論を事実上先送りとした。検討会は１月からコシヒカリを中心とした新潟米のブランド強化策について協議。３年前に全面導入したコシヒカリＢＬについては「消費者に十分浸透していない」とＰＲ不足を認め、「精米袋への表示について何らかの対応が必要」（伊藤座長）との見解で合意した。

　ただ、具体的な表示方法をめぐっては、消費者の誤解や混乱を招くことを懸念する生産・流通業者側と安心安全な情報提供を求める消費者側で意見が割れた。そのため、検討会はブランドの強化に結びつく表示方法について、マーケティングや広報の専門家などを交えた検討会を県が中心となって新設し、今後さらに十分な研究が必要との意見で一致した。

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意外と複雑なんですね。
こんな仕組みになっているとは意外な事でした。

公営住宅の問題
高齢者の住民が多くなりがちで、コミュニティの維持が困難な場合も見られる。
所得が基準を超えた場合は転出するのが本来であるが、家賃が安いのでそのまま居住している住民も多く、本来公営住宅を必要とする人に供給されにくくなっている。
高度成長期に建設された住宅が多く、老朽化が進み、建て替えの必要に迫られる住宅が増えているが、移転先の家賃の増額に反発しトラブルとなるケースが増えている。
近年は高齢者に加えて母子家庭の割合が非常に多い。本来、母子家庭は入居時に優先されるべきであるが、募集すると申し込み世帯が全て母子家庭というケースもある。
地域によっては外国人の割合が多い場合もある。この場合、生活習慣の違いなどから日本人入居者とトラブルになるケースも多い。
入居申し込みや審査の段階で議員などによる口利きがあるのではないかという向きもある。このため、募集期間を設け最低限の書類審査のみを行い、申し込みが重なった場合は抽選とするなど、第三者の思惑が入らないようにしている自治体も多く見られる。
公営住宅は本来の目的から離れ、実質的に「福祉住宅」となっているという意見もある。

公営住宅の家賃
2007年現在適用されている公営住宅の家賃は、1998年に改正された公営住宅法の規定に拠っている。従来は原則定額であった家賃を、入居する世帯の収入に応じたきめ細かいものとしている。家賃は原則として入居世帯の所得階層に応じて設定される家賃算定基礎額に、立地係数、規模係数、経年係数、利便性係数の4つの係数を乗じて算定される。

立地係数は公営住宅の所在する市区町村ごとに国が定める係数で、大都市であるほど大きな数値が設定される。規模係数は、住宅の占用面積70平方mを1.0として、その大小により上下させる。経年係数は当該住宅の経年により住宅の構造に応じて決定されることとなっており、この3つの係数については、運営する地方自治体の裁量の余地はない。これに対して利便性係数は、運営地方自治体が独自に設定できる唯一の係数で、トイレや浴室等の住宅設備や、自治体内の立地条件を考慮して0.7?1.0の間で定められる。

収入超過者に対しては、退去のインセンティブを与えるため、本来の家賃と近傍同種の住宅の家賃との差額に所得階層に応じた係数を乗じたものを加算する。ある一定以上の所得がある世帯の家賃は、付近の同程度の賃貸住宅と同等程度の家賃を支払うことになる。

また、家賃は毎年入居者からの収入報告書の提出を受け、それによって翌年の家賃が算定される。入居者からの報告書の提出がなかった場合には、近傍同種の住宅の家賃が適用されることになる。

さらに高額の所得がある入居者については、2年連続で規準収入を超えた場合は、地方自治体はその入居者に対し、期限を定めて当該住宅からの退去を命じることができる。これは、本来目的とする低所得者への公営住宅の供給を目的とするもので、期限を過ぎても退去しない場合は、近傍同種の住宅の家賃に割増家賃を加えた高額な違約金を支払うこととなる。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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アーグラ大好きです。
もっといろんなこと知りたいです。

アーグラ（英語：Agra、ヒンディー語：????、ウルドゥー語：???? ）はインドのウッタル・プラデーシュ州に属する都市。同州最大の都市で、人口は約131万6千人。アグラとも表記する。世界遺産に登録されているタージ・マハル廟、アーグラ城塞があることで知られる。現地語の発音では「アーグラー」に近い。

地勢・産業
ガンジス川最大の支流であるヤムナー川沿いに位置する都市で、古代より交通の要所として発展した。周辺地域における政治、経済、文化の中心。世界遺産にも定められているタージ・マハルなど多くの観光名所があり、多くの観光客が訪れる。近隣の都市としては、約180キロ北にデリー、220キロ西にジャイプル、300キロ東にラクナウーが位置している。

歴史
古代叙事詩の『マハーバーラタ』において、アグラヴァナ（Agravana ??????：「前方の森」の意）と表記されていた。3世紀のプトレマイオスが制作した世界地図にも、その位置が記されている。1475年頃に、ラージャ・バダル・シンによって現代のアーグラとなる都市設立。16世紀初頭、最後のデリー・スルタン朝であるロディー朝がこの地に都をおいた。ロディー朝を倒して1526年にムガル帝国が建てられるが、その3代皇帝であるアクバルの時代に都として定められた。5代皇帝のシャー・ジャハーンは、愛妃ムムターズ・マハルの死を嘆き、この街にタージマハル廟を建てた。19世紀よりイギリスの支配下に入り、植民地統治の拠点の一つとなる。1927年にはアーグラ大学が建てられた。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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この事の背景には何があるんでしょうか。

このように日常的になるには時間がかかったのですね。

冊封体制の安定も唐の衰退と共に揺らぎを見せ、唐滅亡によって冊封体制のみならず東アジア世界が崩壊することになる

五代十国時代の後、中国を統一した宋（北宋・南宋）では遼や金などに対して弟・臣下としての礼を取らなければならなくなり、冊封体制の中心とは到底なりえなかった。

その一方で宋代・元代を通じて中国を中心とした交易網が飛躍的に発展しており、これが以後の冊封体制の再生に大きな役割を果たす。 洪武帝が元を北に追いやり（北元）、明が成立すると冊封体制と東アジア世界が再生される。朝鮮半島に於いては高麗に代わって李氏朝鮮が興り、明の冊封を受けて朝鮮王とされた。

日本では朝廷が分裂した南北朝時代という特殊な状況もあり、南朝の征西将軍であった懐良親王が、明からの倭寇鎮圧の要請を機に、北朝に対し自勢力の正統性を主張するため日本国王として冊封を受けている。また後に北朝室町幕府3代将軍の足利義満も、明との貿易による利益を得るため、同じく日本国王として冊封を受けている。明は当初、義満の資格について天皇の陪臣に過ぎないとして通行を拒んだものの、国情を脅かす倭冦の鎮圧を、権力基盤を確立した義満に期待して妥協し、最終的には、位階上天皇との封建的関係性が明白な准三后を称する義満と関係を結んだ。以降日明間で勘合貿易が行われることとなったが、これは朝貢の形式をとっていたため、日本の体面を汚すとして4代将軍義持によって中断される。しかし幕府の財政状況の悪化を考慮した6代将軍義教によって再開され、1549年、13代将軍義輝の代まで続けられた。室町幕府の得た利益、即ち明の支出は多大であり、これには倭寇鎮圧の見返りという性格があったと見られている。

なお、南朝・北朝および室町幕府いずれも天皇は冊封を受けていないが、前者は天皇の尊厳を傷付けることなく、国内政治に利用し得る「日本国王」の称号を得るため、後者は、実権を握り、天皇に代替する立場としての「日本国王」になるためという思惑が、それぞれ指摘される。

明滅亡後、清代には冊封体制の範囲は北アジア・東南アジアなどに大きく広がり、インド以東ではムガル帝国と日本のみが冊封体制に入らなかった。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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たまねぎさんを涙無しで刻みたい。

フードプロセッサーとは、モーターによる刃の回転で、投入した食材を切り刻む調理器具である。

食材を、粗いみじん切りからペースト状にまで細かくすることが可能で、特に肉のミンチ・魚のすり身・野菜のみじん切りなどを作る際に絶大な効果を発揮する。また、ハンバーグなどの材料を全てフードプロセッサーに投入して、切り刻むとともに攪拌し、下ごしらえを手早く済ませるといった使い方もできる。 なお、ミキサーやジューサーの替わりとして、ジュース作りなどに使うこともできるが、使用する刃の大きさや形状やによっては、材料を細かくしきれず舌触りが悪くなることもある。

強力なモーターを装備した台座の上に、材料を投入するためのケースを載せ、ケースの中に刃を装着する「据え置き型」のものが一般的であるが、細長い手持ち状の本体の先端に刃を装着し、コップなどの中に挿入して使用する「スティック型(スティックミキサー・ハンドブレンダー)」もある。 材質は、材料を入れるケースにポリカーボネートやガラス、刃にはチタンやステンレス鋼が使用されることが多い。

メーカーによっては、オプション部品を装着することにより、スライサー（薄切り）やパスタマシーン、パン生地練り、大根おろし、ジューサー、ホイッパー（泡立て）など、特定調理用としても利用できる。

なお、刃の高速回転により、摩擦熱で材料の品質が低下することもある。対策としては、過度の連続使用を控え、一部の材料を冷凍したり、氷を投入するとよい。 また、形状が複雑な部品があるため、洗う時には少々手間がかかるが、刃物を用いているので、取り扱いには注意が必要である。

最近は1度に大量の材料を投入できる、ケース容量の大きい業務用の器具も発売されている。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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懐かしいですね。
よく読んでいました。

「なかよし」（講談社発行）、「ちゃお」（小学館発行）と並ぶ、三大小中学生向け少女漫画雑誌の一つである。この3誌は競合関係にあるが、実際には「ちゃお」よりは「ChuChu」（小学館発行）の方が対象年齢、漫画の内容では近くなっている。
主に小学校中学年?中学・高校生の女子をターゲットとするが、近年は小学校高学年?中学生の女子に読者層が偏る傾向がある。漫画の内容は三大小中学生向け少女漫画雑誌の中では最も大人びており（非常に難解な作品も少なくない）、読者の平均年齢は「ちゃお」と比べて高めであるが、一部の作品に幼年漫画らしさが感じ取れる作品もある。
2006年7月には低年齢層の読者を取り込むために、別冊増刊「あみ?ご!」が発刊され、現在も増刊扱いとして号を重ねながら不定期に発売されている。
1955年8月3日、『少女ブック』の妹雑誌および幼女向け総合月刊誌として創刊された。掲載内容は、グラビア・おしゃれや習い事についての読み物・少女漫画など。初代編集長は長野規。定価は100円。
1970年代末期から1980年代半ばにかけて、マンガ評論流行の影響もあり、本誌の特徴的な作風を「おとめちっく」と呼ぶ一種のブームが起こった。
当時の主要作家の1人、田渕由美子が早稲田大学に在学したことから、早大おとめちっくくらぶはじめ、東大ほか多数の高校・大学に同種のサークルが男子学生を中心に組織された。この時期の主要作家には、このほか陸奥A子、太刀掛秀子などが挙げられる。
1980年代後半から1990年代半ばにかけて少女漫画誌では史上最高の部数となる250万部を発行し、自他共に認めるNO.1少女漫画雑誌だったが、1994年をピークに部数は減少し続け、2000年の「Cookie」創刊の際に、根強いファンを持つ矢沢あいや谷川史子といった実力派作家がそちらに移った事が読者離れに結びつき（雑誌自体の魅力の半減でコミックスだけを買う読者が増加した）、
それが結果的に状況の悪化に拍車をかけ、2002年夏頃には発行部数で「ちゃお」に抜かれてしまい少女漫画誌トップを譲ることとなった。これをきっかけに、さまざまな再建策（別途後述）を行ったものの、結局実らず、2002年夏ごろに80万部以上あった部数が、4年後の2006年には約40万部にまで半減してしまった。これは最盛期に比較して約6分の1の発行部数である。これにより、「なかよし」に抜かれてしまい、三大小中学生向け少女漫画雑誌では最下位に転落してしまった。
コミックスは「りぼんマスコットコミックス」のレーベル名で毎月15日頃に発売されている。
創刊50周年の際、ベネトン・ジャパンと提携して、『ちびまる子ちゃん』や『アニマル横町』などのキャラクターTシャツを作った事がある。ちなみに、WFPとも提携しており、売り上げの一部はWFPに寄付された。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）
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2399intoヤマガラ相互リンク検索

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いまではどこにでもありますもんね。
気をつけていきたいですね。

食品添加物が加えられていることを嫌がる消費者も少なくないが、例えば、豆腐やこんにゃくは添加物を加えないと凝固しないし、砂糖の精製工程上の炭酸カルシウム添加など、添加物がないと製造できない食品も多いことも事実であり、また製造・流通のコストを低減し、食品の安定供給に貢献していることも忘れてはならない。

育児用粉ミルクのように、食品添加物で成分を強化しないと、健康を維持しづらくなる食品さえある。なお、食品安全委員会リスクコミュニケーション専門調査会第24回会合にて、無添加などのゼロリスク商法は、消費者に誤解と不安を広げるだけで、真の対策である信頼の構築には結びつかない、と報告されている。議事録より一部引用：「今、ドッグフードにまで入り込んでいる無添加食品が無添加でない食品よりも健康にいいという科学的証拠は全くゼロです。しかし、消費者に無添加の方が健康にいいという誤解を与えて売っている。私は、これは詐欺商法に近いのではないかと思っておりますが、こういったものが消費者にまた誤解を広げて、添加物は怖いと思わせる。こういったような間違った売り上げ対策というのをきちんと対処しなくてはいけない」

しかし、客観的な事実として、食品添加物、特に、化学合成された食品添加物は、「化学調味料」などを除いて、一般消費者向けにはほとんど販売されていない。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
【検索エンジン集】
901インターネット一括登録サービスネット

902backInternet一括登録ネットワーク

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919日本歯医者情報ＷＥＢ

920practice（ー＿?）日本歯医者ＷＥＢ

大衆演劇の天才女形として活躍する早乙女太一（１６）が、来年２月に大阪・新歌舞伎座で最年少座長公演「千年の祈り」を行うことになり２４日、東京・浅草「大勝館」で会見した。
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